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킨포크 KINFOLK Vol.07
킨포크 KINFOLK Vol.07
  • 저자<킨포크> 저/<최다인> 역
  • 출판사책읽는수요일
  • 출판일2015-05-06
  • 등록일2022-06-23
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책소개

휴식이 되어주는 글과 사진으로 전 세계 젊은이들을 매료시킨《킨포크》제7권에는 아이스크림에 바치는 찬가를 담았다. 아이스크림만큼 사람과 사람 사이를 하나로 묶어주는 것은 별로 없을 것이다. 근사하고 달콤하고 부드러운 아이스크림을 위해서라면 생각이 서로 다른 사람들도 기꺼이 한자리에 앉는다. 입에서 살살 녹는 아이스크림의 기원을 탐구하고 어린 시절 아이스크림에 얽힌 추억을 되짚으며 아이스크림 레시피를 시험하다 직접 회사를 차린 커플의 이야기도 소개한다. 주제에서 살짝 벗어나 해산물 수확이나 해변을 따라가는 오토바이 여행, 봄을 즐기는 요령, 나쁜 식습관 개선에 관한 가벼운 농담 등 봄에 어울리는 이야기도 몇 가지 들려준다. 기지개를 켜고 편안히 기대앉아 아이스크림콘을 먹으며 7권을 즐기면, 더 달콤한 봄을 만끽하게 될 것이다.

목차

1. WELCOME
2. KINFOLK COMMUNITY

홀로

9. 땅의 무늬
16. 최고의 커피: 애런 우드
19. 프렌치 프레스
20. 어느 방랑자의 여행 일기: 별과 별 사이에서
29. 실용적 수공예
34. 봄의 의식
37. 순수한 미식가: 아이스크림에 바치는 찬가
44. 빙과류 즐기기
46. 꽃과 아이스크림 
56. 식생활 자백하기

둘이서

64. 바다의 방식
66. 버터 딥 소스
73. 게 잡기의 기본
77. 핀 앤드 피비스 아이스크림


그리고 여럿이

83. 열린 길의 노래
92. 소금을 곁들인 레몬 아이스크림
98. 봄을 맞이하는 몇 가지 방법
102. 좋은 이웃이 되는 방법: 안부 묻기
104. 봄을 위한 조언
111. 농부의 얼굴
112. 좋은 식사라는 연금술 
118. 고트 타운의 캐머마일 아이스크림
120. 플라워 포틀럭 파티
124. 킨포크의 저녁 식사
129. 호수 위의 봄
133. 자연이 주는 선물
134. 신선한 라임과 재스민 차
135. 구닥다리 에티켓
137. 변치 않는 에티켓

138. CREDITS
139. KEEP IN TOUCH

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